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广州酒家，素有“食在广州第一家”之称的老字号酒楼，其招牌菜是满汉全筵； 泮溪酒家，号称“江南第一家”，有八大名菜和八大名点，最富盛名的是点心宴和西关随施风情宴，都要提前预定； 北园、南园酒家，广州四大园林酒家之二，其招牌为时果美点与潮州菜； 大三元酒家，在广州乃至东南亚享有盛誉，最拿手的是红烧大裙翅； 陶陶闲率居，光绪年间开业，招待过不少名人雅士，现在还保留着说书的传统，招牌菜为陶陶姜葱鸡； 其他知名酒家有东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等，讨裕搁而以莲蓉食品著称的莲香楼等老字号也值得一去。

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