你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于菜丸子的家常做法，香菜丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

肉沫中加入盐、料酒、鸡蛋、香菜沫、少许淀粉快速搅拌均匀备用。 锅中油烧至六成热，开始将丸子一个一个放入进去。当然了，如果你不喜欢油炸的，也可以直接煮汤。 有些人不会做丸子，其实很简单的，就用勺子吧，如果要做得好看，还是得用手了。 炸到表面定型略带黄色时，捞出来沥一下，让锅中的油温加升到七成左右。 再次将丸子放入锅中复炸，表面金黄后出锅就可以了 。 看，是不是流口水了呢？这个可以直接吃，也可以用来煮汤，都是很美味的哦。

以上就是香菜丸子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。