你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨的做法，红烧排骨做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

红烧排骨，是一道家常菜，属于色香味俱全的一道美食，先给大家看下成品图，要留口水了。赶紧跟着我一起开学习做这道菜吧。 首先准备好做红烧排骨需要的食材，主要是排骨500g、葱、姜、蒜，白砂糖、花椒、香叶、大料、食用油、生抽、干红辣椒。 首先把排骨切块，洗净。并在锅内防水和花椒，并把洗干净的排骨放进去大火煮开。 水开后煮3-5分钟，把排骨捞出洗净沥干水份备用。 锅内放油，油热后放入白砂糖葱姜八角。 倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨，直到排骨边缘焦黄。此时再倒入2勺料酒和适量生抽，继续翻炒。 锅内倒入清水，漫过排骨。 放入香叶、八角、桂皮、以及适量的盐，大活煮开后小火炖30分钟。 最后大火收汁即可。 最后色香味具全的红烧排骨出锅了。

以上就是红烧排骨做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。